Roti Pisang paling sukses

Setelah sekian kali mencoba membuat Banana Bread atau Roti Pisang, akhirnya aku menemukan resep Banana Bread paling gampang dan paling sukses.

Gara-gara resep ini pula aku akhirnya merasa “tergerak” untuk membuat koleksi page resep-resep yang aku sukai (dan yang sukses aku buat/modifikasi) dari internet.

Ukuran resepnya yang tidak terlalu banyak pas banget untuk keluarga kecil seperti aku. Begitu masak — bleb — langsung ludas. Padahal bau harumnya masih memenuhi rumah.

Jangan lupa, untuk bikin roti pisang pilih pisang yang tua (makin tua makin enak). Hari ini aku pakai pisang yang mungkin hampir dibuang sama abangnya — jadi cuman dihargain Rp 3000 (bisa bikin 3-4 porsi).. lumayanlah.

Bahan:

  • 4 pisang ukuran sedang
  • 1 cup gula
  • 1/2 sdt vanila
  • 1/2 sdt kayu manis
  • 1 sdt baking powder
  • 1/4 sdt soda kue
  • 2 butir telur
  • 1/4 cup mentega
  • 2 cup tepung terigu

Pembuatan:

  • Hancurkan pisang dengan garpu (aku mah diblender aja biar cepet)
  • Campur semua bahan sampai rata
  • Tuang di cetakan roti yang sudah diberi mentega
  • Panggang dengan suhu 170 C selama 45 menit

ini resep hasil modif aku (dikiit). Aslinya bisa dilihat di sini:
Banana Bread

3 thoughts on “Roti Pisang paling sukses”

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

belajar homeschooling

Pengantar
Legalitas
Sosialisasi
Kurikulum
Sumber Belajar
Komunitas
Kunci Berhasil
Keseharian

Buku Homeschooling

Sekolah ada model pendidikan yang paling umum di masyarakat, tapi bukan satu-satunya.

Buku ini sangat penting untuk orangtua yang sedang menimbang homeschooling, pendidik & pemerhati pendidikan, serta masyarakat yang ingin mengetahui konsep homeschooling dengan jelas.

artikel terbaru

tulisan lain